Bubur Manado

Resep Mudah Bubur Manado

Bubur Manado. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Labu dan ubi dimasukkan lebih dulu dari jagung karena keduanya agak lama lunaknya.

Bubur Manado Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. bubur manado alias tinutuan.
Kamu dapat membuat sendiri Bubur Manado dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Bubur Manado.

Bahan-bahan untuk membuat Bubur Manado

  1. Kamu butuh 250 gram Beras.
  2. Sekitar Jagung.
  3. Kamu butuh Labu.
  4. Sekitar 1 ikat Kangkung.
  5. Siapkan 1 ikat Bayam.
  6. Sekitar 1 ikat Kemangi.
  7. Siapkan 3 btg Sereh.
  8. Sekitar 5 Siung Bawang Putih utuh di goreng lalu geprek.
  9. Siapkan Bumbu.
  10. Siapkan Garam.
  11. Kamu butuh Gula.
  12. Kamu butuh Kaldu Jamur (Totole).
  13. Sekitar Sambal Terasi.
  14. Sekitar 15 biji Cabai campur cabai keriting.
  15. Kamu butuh Tomat.
  16. Kamu butuh Bawang merah.
  17. Sekitar Bawang Putih.
  18. Kamu butuh Terasi bakar atau goreng.
  19. Sekitar Gula merah.
  20. Sekitar garam.
  21. Sekitar Kaldu Jamur.
  22. Kamu butuh Ikan Asin goreng kress.

Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi. Bubur Manado kaya dengan gizi karena terbuat dari beragam sayuran, seperti: gedi (sayuran khas Manado), labu kuning. Resep Bubur Manado – Si Campur Aduk yang Nikmat. Just Try & Taste: Manado Porridge.

Instruksi pembuatan Bubur Manado

  1. Pertama cuci bersih beras masukan jagung yg sudah dipipil, Masukan labu, Sereh, bawang putih utuh yg sudah di goreng dan geprek lalu tambahkan air sekiranya aja agak banyak ya masaknya aduk terus sampai jadi bubur..
  2. Sekiranya udah cukup kental apa mau encer sesuai selera dan sudah matang bubur masukan sayur-sayur hijau bayam kangkung dan kemangi..
  3. Lalu goreng ikan asin dan masak sambal terasi. Siap dihidangkan.

Rice, corn, spinach, pumpkin, served with sambal roal fish. Most iconic breakfast at north sulawesi. Menu kali ini.kedua kalinya aku masak bubur Manado.pas Yodha sakit kemaren aku buatin untuk dia.dan sekarang aku masak lagi buat sarapan.sendiri.versi komplet.hihi. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum.