Bubur Manado

Resep Mudah Burlak_bubur manado labu kuning

Burlak_bubur manado labu kuning. Lagi pengen aja, bikin bubur yang satu ini, kebetulan bahannya ada dikulkas, makan pake sambel terasi plus ikan asin. Selagi menunggu bubur matang, kukus labu sampai empuk. Nah karena Bubur Manado terbuat dari beras, sayuran kangkung, bayam, daun gedi, kemangi dan isian seperti singkong, ubi merah, labu kuning (sambiki) dan jagung.

Burlak_bubur manado labu kuning Namun ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung. Olahan labu kuning yang terakhir adalah pais waluh atau dikenal juga dengan nagasari labu kuning.
Kamu dapat membuat sendiri Burlak_bubur manado labu kuning dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Burlak_bubur manado labu kuning.

Bahan-bahan untuk membuat Burlak_bubur manado labu kuning

  1. Sekitar 300 gr beras biasa.
  2. Siapkan 1/2 labu kuning.
  3. Sekitar 3 jagung.
  4. Sekitar 3 buah ubi jalar/bengkoang.
  5. Siapkan 1 ikat daun bayam/kangkung.
  6. Kamu butuh Segenggam daun gedi/klau ada.
  7. Sekitar 1 btang serei.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Sekitar Merica seckupx.
  10. Sekitar Ikan asin.
  11. Kamu butuh Boleh bahan sambel segar..tomat cabe terasi.kemangi.
  12. Kamu butuh 1 ikat kemangi.
  13. Siapkan Garam sckupx.

Makanan ini merupakan makanan khas Kalimantan Selatan. Pais waluh ini terbuat dari campuran labu kuning kukus yang dihaluskan, tepung beras, gula pasir, santan dan garam. Campurkan hingga merata, cetak adonan ke dalam daun pisang, dan bungkus. Masukkan potongan labu kuning, jagung dan ubi jalar.

Instruksi pembuatan Burlak_bubur manado labu kuning

  1. Rebus beraas bersama sereh geprek smpai sprti bubur lbihkan airx stlah lunak masukkan labu dan jagung….
  2. Masukkan sayuran daun.
  3. Ulek bawang putih masukkan bersama merica bubuk.
  4. Koreksi rasa…goreng ikan asinx.
  5. Sajikan bersama ikan asin perasan jeruk nipis n sambel mentah.

Masukkan satu persatu sayuran ke dalam bubur. Masak terus sampai seluruhya matang dan bubur cukup kental. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado.